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一、课程信息
课程代码href="http://
课程类型
必修课
课程性质
专业核心课
课程属类
自然科学类
课程部门
轻化与材料学院
开课单位
分析检测与化工产品教研室
课程名称
化妆品包材选用与检测
英文名称
Detection and selection of Cosmetic Packaging Materials
计划课时
72
课程学分
4
适用专业
化妆品技术
先修课程
化妆品化学、化妆品生产、化妆品配方设计等
建议
选用教材
课程组主编《化妆品包材选用与检测》,顺德职业技术学院校本讲义
郝晓秀主编《包装材料性能检测及选用》,中国轻工业出版社
王建清主编《包装材料学》,中国轻工业出版社
伍秋涛编《软包装质量检测技术》,印刷工业出版社
二、课程性质和任务
(一)课程性质
《化妆品包材选用与检测》是化妆品技术专业的一门专业基础课程。是一门理论和生产实际密切结合的应用性很强的课程。本课程是学生在学完《化妆品化学》、《化妆品生产》、《化妆品质量检验技术》、《化妆品配方与制备工艺》等专业课程学习后必修的一门专业基础课程,在化妆品技术专业的人才培养过程中占有较为重要地位。href="http://
通过本课程的学习,使学生掌握化妆品包装材料选用和检测的系统知识,着重培养学生对化妆品包装材料性能的认识和选用技能,同时加强学生对包装材料测试设备的实践操作能力的培养,获得从事化妆品技术职业岗位必需的包装材料基本理论和基本技能,并应用所学的知识分析和解决生产中的实际问题,为毕业后从事化妆品技术方面的工作打下坚实的基础。同时,通过本课程的学习,激发学生绿色、环保意识,逐步形成一定的综合职业能力,并具备能够在行业岗位持续发展的愿望和能力,形成科学的人生观、世界观。
(二)课程任务
《化妆品包材选用与检测》的主要任务是全面贯彻党的教育方针,落实立德树人根本任务,服务发展,促进就业;培养学生的化妆品包材选用与检测的核心素养,使学生获得必备的化妆品行业包装材料所需要的基础知识、基本技能和基本方法,具有认识化妆品包装材料的质量要求、检测方法与技能、选用原则与技能,养成发现、分析、解决相关问题的能力;具有分析、运用和维护实验装置的能力;具有运用标准、规范、手册及其它有关技术资料的能力;具有利用计算机搜索查阅资料的能力,为学生今后从事相关技术工作,解决生产实际问题及继续学习打下基础,在化妆品包装材料检测与选用实践中培养学生精益求精的工匠精神、严谨求实的科学态度和勇于开拓的创新意识,引领学生逐步形成正确的世界观、人生观和价值观,自觉践行社会主义核心价值观,成为德智体美劳全面发展的高素质劳动者和技术技能人才。href="http://
三、课程设计理念和思路
(一)设计理念
1.坚持以人为本,因材施教,激发学习兴趣href="http://
坚持以人为本的理念,以问题导入、案例分析、交互讨论、课程参观实践等多种方式结合,因材施教,采用问题情境、任务驱动、理实一体化、小组讨论等教学方法,引导学生观察、分析、判断化妆品包材检测与选用的技术技能,培养浓厚的学习兴趣,形成持续的学习动力,增强学生学好化妆品化妆品包材选用与检测的自信心。
2.坚持全面发展,开展课内外自主学习与实践
坚持全面发展的理念,设计课内外自主学习与实践教学任务,开展自主学习活动,使学生具备适应未来生存和发展所必需的综合素质,以及积极的情感、科学严谨的态度和正确的价值观。
3.工学结合,真实工作任务转化为教学项目
秉承“工学结合、知行合一”的理念,围绕教学重点和难点,创设学习情境,将企业真实工作任务转化为学习性工作任务,教学内容渗透反映当今发展的新技术、新工艺、新设备等,开展课程思政,通过多种信息化课程资源,采用多种信息化教学手段,全程贯彻职业素质的培养,激发学生自主学习,做到学中做,做中学。
4.注重过程评价,线上线下结合,促进学生发展
注重过程评价,促进学生发展。建立能激励学习兴趣和自主学习能力发展、养成正确的态度、良好的习惯和健康的人格的评价体系。评价体系由形成性评价和终结性评价构成。通过全面、客观地评价学生,引导学生实现既定目标。
(二)设计思路
《化妆品包材检测与选用》课程标准是基于“企业调研→典型工作任务→岗位行动领域→学习领域”这样一个途径获得。即经过广泛的企业调研,众多的实践专家与专业教师分析探讨,进而确定了典型的工作任务,并将这些典型工作任务的行动领域进行分解,进一步转化为学习领域。href="http://
教学内容遴选基于完成工作任务的需要而展开,教学活动围绕与职业活动相关的工作过程而进行,在教学内容设置上建立学习——工作情境,以任务驱动学生去经历结构完整的工作过程,从而获得与实际工作过程有着紧密联系的带有经验性质的工作过程知识,并将个人技能与未来生涯发展联系起来,实现个人知识、技能和素养共同提高。
《化妆品包材检测与选用》教学内容涉及化妆品包装材料的结构、性能和用途以及加工成型工艺等基础知识、包装材料性能检测和选用的系统知识,包含化妆品包材检测与选用概述、材质与制作工艺、包材检测、包材选用等四个模块,每个模块又分不同的学习任务,共计有23个学习性工作任务。
四、核心素养与课程目标
(一)核心素养
核心素养是学科育人价值的集中体现,是学生通过学科学习与运用而逐步形成的正确价值观念、必备品格和关键能力。化妆品包材检测与选用核心素养包括宏观辨识与微观探析、变化观念与平衡思想、现象观察与规律认知、实验探究与创新意识、科学态度与社会责任。这些核心素养既相对独立,又相互交融,是一个有机的整体。href="http://
1.现象观察与规律认知
能分析理解化妆品包装材料、容器选择与包装设计的关系,分析具体案例,总结化妆品包装材料与容器选择的一般规律,解决实际问题。
2. 探究与创新意识
能根据化妆品开发思路探究如何选用合适的包装材料,能收集有关信息,设计探究方案,开展项目探究,初步形成发现、解释、分析、推理、归纳、总结等实践问题解决方法及应用能力;善于合作与沟通,勇于质疑与批判,具有创新意识。
3.科学态度与社会责任
具有探索未知、崇尚真理的意识和严谨求实的科学态度,以及精益求精的工匠精神;认识化学之美,能对与化妆品包装材料相关的社会热点问题做出客观判断,了解化妆品包装材料对社会发展和人类生产、生活的重大贡献;树立安全意识、环保意识,自觉践行绿色发展理念,具有社会责任感。
(二)课程目标
通过《化妆品包材检测与选用》课程的学习,使学生掌握化妆品包材检测与选用的基础知识、基本理论和基本方法,加强学生对化妆品包装材料测试设备的实践操作能力的培养,让学生掌握化妆品包装材料的结构、性能和用途以及加工成型工艺的基础知识;为化妆品技术专业学生毕业后走向工作岗位,从事化妆品开发工作奠定基础。href="http://
1.知识目标
①掌握化妆品包装材料的分类、特点、功能与作用;
②掌握化妆品包装材料检测依据;
③了解化妆品包装开发定位与流程;
④理解化妆品包材选用原则;
⑤掌握化妆品包材的种类、结构、性能、特点以及加工成型工艺;
⑥掌握化妆品包材的着色工艺与印刷工艺;
⑦了解化妆品包材质量要求及其检测仪器;
⑧掌握化妆品包材阻隔性与气密性测试的作用、方法、步骤及其仪器设备的使用;
⑨掌握化妆品包材相容性测试的作用、方法、步骤及其仪器设备的使用;
⑩掌握化妆品包材表面性能检测的方法、步骤及其仪器设备的使用;
⑪掌握化妆品包材理化检测与微生物检测方法及其仪器设备的使用;
⑫学会分析和处理化妆品包材选用的基本原则与方法。
2.技能目标
①能够查阅法规与技术标准要求,准确设计化妆品包材的检测方案;
②能够对化妆品包材性质、特点进行分析、汇总和比较;
③能够制定化妆品包材行业企业调研参观的实践方案;
④能够针对方案实践过程中可能遇到的问题进行提前分析与准备;
⑤能根据化妆品包材质量要求正确选择检测仪器;
⑥能够熟练完成化妆品包材检测项目,并制作完成检测报告;
⑦能够结合实践及所学知识正确选用化妆品包装材料;
⑧能对化妆品开发要求分析化妆品包材选用实践案例,并形成分析报告。
3.素质目标
①养成良好的学习习惯和形成适合个人的高效率学习方法;
②具备能自定目标、自我监督、自我评价、自我改进和调整的能力;
③善用搜索引擎、网络资源和图书馆资料,高效获得所需数字信息,解读并做分类、汇总、统计、计算等整理,并做出一定评价与结论。
④能用外语阅读、翻译化工类外文资料
⑤具有良好的道德素质、身体素质和心理素质以及良好的职业道德。
⑥有从容交谈、发言、讨论、演讲、报告和书面表达的能力;
⑦具有科学的思维方法和实事求是的工作作风;
⑧具有良好的沟通能力及团队协作精神;
⑨具有分析问题的能力、解决问题的能力、发现问题的能力及提出问题的能力;
⑩具有勇于创新、敬业乐业的工作作风;
⑪具有质量意识、绿色环保意识
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